이모BBQ - 30년 경력의 쉐프가 직접 운영해 더 특별한 한식 맛집 > 싱업소 탐방

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이모BBQ - 30년 경력의 쉐프가 매일 아침 새롭게 만들어 더 특별한 한식 맛집

  • 분류  F&B
  • 지역  탄종파가
  • 작성자   KORDOTSIN
  • 20-06-04 16:19
  • 조회  1,046
  • 댓글  0

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[100% 수제로 만든 음식들]

이제는 싱가포르에 수 많은 한식집들이 생겨났습니다.물론 각자 개성과 맛은 다르겠지만 과연 100% 수제로 직접만든

음식점이 과연 있을까요?

한식이 다른 음식들 보다 손이 많이 간다는 사실은 다들 잘 알고 계실겁니다.

그래서 많은 레스토랑에서 미리 만들어놓은 음식들, 다른 업체에서 밑반찬을 구매하여 장사를 하시는 분들도 많습니다.

하지만 이모BBQ는 다릅니다.

30년 경력의 쉐프가 직접운영하는 이모 BBQ는 매일 아침 밑반찬 부터 메인 메뉴들까지 모두 직접 제작한다고 합니다.

밑반찬 조차 신선하고 맛있는 모두가 인정하는 한식 맛집입니다.

한국에서 먹는 한식을 싱가포르에서 그대로 재현하기는 매우 어렵습니다.

들어가는 재료들이 한국에서 구하는 재료들과 싱가포르에서 구할 수 있는 재료는 다르기 때문입니다.

이모BBQ는 한국식 맛을 그대로 재현하기 위해 먼곳에 있는 재료들을 직접 공수한다고 합니다.

그래서 더더욱 모두에게 인정 받을 수 있지 않았을까요?

이모BBQ에서 새롭게 준비한 TAKEAWAY 메뉴들과 런치 박스들

확인해 보겠습니다.

[ Lunch Box Sets (~ $18)]

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싱가포르에서 바쁘게 살아가는 분들을 위해, 이모BBQ에서 런치박스 세트를 출시하였습니다. 밑반찬에 치킨이 포함되어있는 식당 흔하지 않습니다. 푸짐한 밑반찬들과 함께, 든든한 점심식사를 즐겨보실 수 있습니다.

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듬뿍 쌓인 흰쌀밥과 함께 3가지 종류의 밑반찬, 김치, 후라이드 치킨, 계절 음식 그리고 메인 요리가 포함되어 있습니다. 바삭한 불고기, 보쌈 그리고 삼겹살 중에 한가지를 고르시면 런시박스 선택 끝!

 

[비빔밥 (~ $20)]

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많은 외국인들이 한식을 생각하면 대표적으로 떠올리는 것중에 하나가 바로 비빔밥입니다. CNN에서 뽑은 세계 50가지 맛있는 음식들 중 40등에 랭크되어있을 만큼 이미 유명한 음식입니다. 

이모 BBQ의 비빔밥은 조금 다릅니다. 보통 야채와 고기의 비율을 보면 야채가 많은 경우가 많습니다. 그러나, 이모BBQ의 비빔밥은 고기의 비율이 훨씬 많아 더 든든하게 즐겨보실 수 있습니다.

 

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간편한 포장과 함께 간단히 즐길 수 있게, TAKEAWAY 서비스도 개시한다고 합니다.

 

[치킨 세트($19)]

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한국인 뿐만아니라 싱가포리안들도 모두 좋아하는 치킨입니다. 치킨과 밥의 조합은 완벽 그 자체 랍니다. 

이모BBQ에서 제공하는 신선한 밑반찬들과 치밥세트로 한끼 든든하게 해결하실 수 있습니다.

 

[김치찌개 세트 ($20)]

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국&탕 메뉴에 포함된 김치찌개 세트는 한국인 & 싱가포리안들이 모두 사랑하는 메뉴입니다. 김치찌개 뿐만아니라, 곰탕, 순두부찌개와 같은 다양한 찌개 및 국 메뉴들을 확인 해보실 수 있습니다.

찌개와 같은 메뉴들은 육수가 참 중요하다는 사실 모두 알고 계실꺼에요. 이모BBQ는 모든 음식을 수제로 작업하는 만큼 육수도 오랜신간 끓여 더욱 깊은 맛을 자랑한다고 합니다. 사실 실제 사진들만 봐도 맛집이다 아니다 견적이 나오지 않습니까? 사진촬영을 위해 더 예쁘게, 많이 플레이팅을 하는 레스토랑도 많지만 이모BBQ는 사진 그대로 즐겨보실 수 있습니다. 

밑반찬 만큼 손이 많이가는 음식이 없습니다. 이모BBQ는 한국의 한식 그대로를 고객들에게 선보이고 싶어, 아무리 귀찮고 재료들을 구하기 힘들어도 아침마다 새롭게 밑반찬들을 만든다고 합니다.

30년 경력의 쉐프의 뚝심 있는 요리 철학이 정말 멋있는 것 같습니다.

탄종파가 한식 맛집 이모BBQ,

아래의 파란색 박스를 클릭하시면,

아침마다 새롭게 만들어 더 신선한 밑반찬들이 포함된 점심 메뉴와 더욱더 다양한 메뉴들을,

빨간색 박스를 클릭하시면 

TAKEAWAY 고객을 위해 새롭게 준비한 런치박스와 국탕세트 및 비빔밥 세트를 확인하실 수 있습니다.

 

 

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