탄종파가 고급 스시집 솔직후기 > 싱가포르 포럼

사이트 내 전체검색
검색

싱가포르 포럼 코닷싱 싱가포르 포럼입니다. 목록

맛집포럼 | 탄종파가 고급 스시집 솔직후기

  • 분류  맛집포럼
  • 항목  정보
  • 작성자   hajie
  • 작성일18-08-21 11:52
  • 조회  516
  • 댓글  9

본문


미루고 미루다 간 고급 스시집 - 미츠스시바 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

안녕하세요~~~~~~ ㅋㅋㅋㅋ 제가 드디어 욕심을 부렸습니다.

월급쟁이가 돈이 어디 있겠느냐만요.......


실은 제가 sea food 엄청 좋아하거든요 그냥 해산물 광 이예요

제가 해산물 좋아한다는 거 회사분들 다 아셔서 회사에서 팀장님께 들은 곳이예요.

로컬분들이나 외국인들이 더 많이 간다고 하니 궁금한 거 잇죠


요즘 저번에 삼겹살 먹고 또 다이어트 한답 시고. . . 

풀때기만 먹던 와중에 제 입의 정신 가출을 하는 바람에;;


3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534819675_6185.jpg 

(이 놈의 입은 이제 정신을 좀 차려야해_^)


그래서 갔습니다! 미츠스시바  

탄종파가 쪽에 있어요. 주소는 맨 밑에 첨부할께요!


미츠스시바는 일본의 4계절마다 항상 다른 식자재를 일본 3군데의 수산시장에서 주 5회 이상 받는

다고 해요 ( 회사에서 일본어 잘하시는 팀장님께 전해들은 내용 )


미츠스시바는 스시 및 요리의 종류가 정해져 있지 않고,

그때 그때 일본쉐프분께서 식자재에 맞게 코스처럼 천천히 요리를 해주셔요

한점 한점 손수 빛으셔서 주시니까 엄청 고급지고 매장 분위기도 고급지니 대우받는 거 같았어요


3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534821655_0753.jpg3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534821655_9276.jpg 


에피타이저로 시작해서 점점 입맛을 돋구어 주는데 너무 맛있는거 있죠 >_< 

3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534821818_1963.jpg

3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534822119_1943.jpg 


육사시미 살짝 익힌 것도 나오고   


3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534822191_9933.jpg


참치 뱃살아닐수도 있지만 (제가 못알아들어서요..)

참치 뱃살 롤 :) 도 나오는데 이건 정말 와 입안에서 녹았어요 그냥. 


3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534822392_7581.jpg3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534822393_7437.jpg 


왼쪽은 뭔지 잘 모르겠는데 맛있게 잘 먹었어요

오른쪽 성게위에 식용금 올려주신거 보이시나요!!! 


3cea130247cb4037b74f4ff6925f0d8c_1534822513_598.jpg


먹느라고 바빠서 사진도 제대로 찍지 못하고 . . . 식당 분위기에 취해서 눈에만 담아와버렸네요...


일본쉐프분이셔서 저도 영어를 잘 못해서 메뉴 설명을 알아듣지는 못했지만

젝키 와 미츠야스 타츠로 쉐프분께 정말 감사하면서 먹은 식사였던거 같아요


아! 그날그날 그때마다 요리가 다 다르니 사진에 있는 요리가 없을 수도 있을 거 같아요!!

가격대가 좀 있는 편이지만 그 값어치를 하는 곳 인거 같아요. 

미천한 월급쟁이라도...한달에 한번씩은 꼭 가고 싶은 곳이였어요

해산물 사랑합니다

 


주소 : 21 duxton road, Singapore 089487






facebook google kakaostory band

  • reply1994
  • 저도 일식 정말 좋아하는데 이곳 싱가포르에서 진짜 괜찮은 일식집을 못 찾았습니다. 냉동된 생선회를 다시 녹여서 먹는 느낌이 많이 들었고요. 조금 괜찮았던 곳이 탄종파카 Izakaya 코스로 오더해서 지인분과 함께 점심 식사한 적이 있는데 전문세프가 바로 앞에서 회를 직접 썰어서 설명과 함께 앞접시에 2~3점씩 주셨습니다. 식사시간은 대략 40분정도였고 일인당 가격은 $80++ 지불했습니다. 위에 올리신 사진보니 퀼러티가 다르게 느껴집니다. 제가 이곳은 가보지는 않았지만 일단 가격선이 조심스럽게  점심, 저녁에 따라 다르겠지만 저녁 식사는 일 인당 $100++ 이상은 되지 않을까 조심스럽게 예상해봅니다. 이렇게 전문적으로 신선도를 중요시하는 일식집은 아마도 가격선은 생각 않고 정말 신선한 회를 드시고 싶은 분들이 식사하시면 좋겠네요.

    코닷싱에서 좋은 프로모션 만들어 주시면 좋겠습니다.

  • 감쟈
  • 오!! 안그래도 미츠스시바 제 지인분들이 완전 강추했던 곳인데 ... 근데 여기 가격이 좀 쌔서 저는 아직 한번도 가보지 못했어요 ㅠㅠ... 여기 다녀온 지인분들은 정말 맛있다고 하더라구요 !! 싱가폴에 이만한 횟집 없다며 ㅋㅋㅋ 좋은 후기 감사합니다!!!

  • ESTHER0128
  • 여기 완전 강추 진짜 맛있음...
    고급 레스토랑이라 그런지 다른 가게보다 비싸긴 한데 스시는 말로 그 맛을 표현하기 힘들정도로 입에서 사르륵 녹더라구요

  • solsolTree
  • 아.. 육사시미ㅠ  성게옆에 메로구이 같네요~

  • 싱꿀싱꿀
  • 여기 런치셋트도 '맛'대비 저렴해서 괜찮았어요~ 저녁은 안가봤는데

    프로모션있으면 한번 방문하고 싶내요

  • ALEX2151
  • 여기 그럼 한국분계시나요? 한국에서 출장 오시는분들 계시는데 영어를 잘 못하시거든요.
    한국쉐프분이 설명해주시나요?

접속자집계

오늘
1
어제
4
최대
4,387
전체
3,286,604